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Acide palmitique, 95 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 11419846
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Quantité:
10,000 g
2500 g
500 g
Conditionnement:
10000g
2500g
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CAS: 57-10-3 | C16H32O2 | 256.43 g/mol

A saturated fatty acid. Palmitic acid is a saturated fatty acid used in hair care, cosmetics, soaps, paint, rubber, food, pharmaceuticals, animal feed and textiles. It is used to prepare sodium palmitate which is a natural additive in organic products. It is involved in the preparation of cetyl alcohol utilized in the preparation of detergents and cosmetics.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Acide gras saturé. L’acide palmitique est un acide gras saturé utilisé dans les soins capillaires, les cosmétiques, les savons, la peinture, le caoutchouc, les aliments, les produits pharmaceutiques, les aliments pour animaux et les textiles. Il est utilisé pour préparer le palmitate de sodium qui est un additif naturel dans les produits organiques. Il participe à la préparation de l’alcool cétylique utilisé dans la préparation de détergents et de cosmétiques.

Solubilité
Soluble dans l’alcool chaud, l’acétone, le benzène, l’éther éthylique, l’acétate d’amyle, l’alcool propylique et le chloroforme. Légèrement soluble dans l’alcool froid et l’éther de pétrole. Insoluble dans l’eau.

Remarques
Incompatible avec les agents oxydants forts, les bases et les agents réducteurs forts.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 57-10-3
Formule moléculaire C16H32O2
Poids moléculaire (g/mol) 256.43
Numéro MDL MFCD00002747
Clé InChI IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
Synonyme palmitic acid, cetylic acid, palmitate, n-hexadecanoic acid, hexadecylic acid, hydrofol, n-hexadecoic acid, 1-pentadecanecarboxylic acid, palmitinic acid, pentadecanecarboxylic acid
CID PubChem 985
ChEBI CHEBI:15756
Nom IUPAC acide hexadécanoïque
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

Spécification

Nom chimique ou matériau Palmitic acid
Point de fusion 62°C to 65°C
Densité 0.853
Point d’ébullition 215°C (15 mmHg)
Point d’éclair 206°C (402°F)
Odeur Odorless
Formule linéaire CH3(CH2)14COOH
Indice de réfraction 1.4273
Quantité 500 g
Beilstein 607489
Merck Index 14,6996
Informations sur la solubilité Soluble in hot alcohol,acetone,benzene,ethyl ether,amyl acetate,propyl alcohol and chloroform. Slightly soluble in cold alcohol and petroleum ether. Insoluble in water.
Poids de la formule 256.43
Pourcentage de pureté 95%
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