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Acide butyrique, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals
Description
L’acide butyrique est un précurseur utile pour la préparation de divers esters butyriques. Il est utilisé comme additif dans les aliments et les parfums. Il est également utilisé comme complément alimentaire pour animaux. En raison de sa forte odeur, il est également utilisé comme additif pour appâts de pêche et comme boule puante. Il est largement utilisé comme aromatisant pour les aliments et les boissons destinés à l’homme.
Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Alfa Aesar. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / de produit Alfa Aesar d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.
L’acide butyrique est un précurseur utile pour la préparation de divers esters butyriques. Il est utilisé comme additif dans les aliments et les parfums. Il est également utilisé comme complément alimentaire pour animaux. En raison de sa forte odeur, il est également utilisé comme additif pour appâts de pêche et comme boule puante. Il est largement utilisé comme aromatisant pour les aliments et les boissons destinés à l’homme.
Solubilité
Miscible avec l’eau, l’éthanol et l’éther. Légèrement miscible avec le tétrachlorure de carbone.
Remarques
Stockez-le dans un endroit frais. Incompatible avec les agents oxydants forts.
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | Butyric acid |
| pH | 2,5 |
| Point de fusion | -8°C |
| Point d’ébullition | 162°C à 164°C |
| Formule linéaire | CH3CH2CH2COOH |
| Numéro UN | UN2820 |
| Beilstein | 906770 |
| Merck Index | 14,1593 |
| Informations sur la solubilité | Miscible with water,ethanol and ether. Slightly miscible with carbon tetrachloride. |
| Poids de la formule | 88.11 |
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